แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ร้านอาหารเกาหลี แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ร้านอาหารเกาหลี แสดงบทความทั้งหมด

วันอังคารที่ 29 เมษายน พ.ศ. 2551

ร้านอาหารเกาหลี ซีโกลจิบ (SICOLJIB ) ย่าน ทองหล่อ

ร้านอาหารเกาหลี ซีโกลจิบ (SICOLJIB )

อันยองฮาเซโยค่ะ....เพื่อนๆทุกคน หลังจากกลับจากชะอำแล้ว
ยังไม่ได้เริ่มเขียนแนะนำร้านอาหารเลยแม้แต่เรื่องเดียว (ขี้เกียจไปไหมเนี่ย )
วันนี้ได้ฤกษ์เขียนซะที ฮานึล เจ้าเก่า มีร้านอาหารมาแนะนำอีกเช่นเคยค่ะ


ร้านอาหารที่จะแนะนำก็คือ ร้านอาหารเกาหลี ซีโกลจิบ บางคนอาจจะ

ยังไม่เคยได้ยินชื่อนี้มาก่อน เรื่องของเรื่องคือว่า วันอาทิตย์ที่ 27 เมษายน ที่

ผ่านมา ไปดูหนังเรื่อง 4 แพร่งที่ เมเจอร์รัชโยธิน ดูเสร็จประมาณ3 ทุ่มนิดๆ

แล้วเกิดอยากกินอาหารนอกสถานที่ขึ้นมา ซึ่งร้านแถวเกษตร-นวมินทร์ กินจน
เบื่อแล้ว ก็เลยไปกินแถวทองหล่อแทนค่ะ ตอนแรกจะกิน ร้าน Seoul ซึ่งเป็น
ร้านอาหารเกาหลีเหมือนกันแต่ปิดแค่ 4 ทุ่มเท่านั้น เลยไปดูร้านอาหารเกาหลีข้างๆทางซ้ายจากร้านSeoul อีกนิด(หันหน้าเข้าร้าน Seoul :ซ้ายมือ ร้านอาหารเกาหลีซีโกลจิบ (SICOLJIB ) ขวามือ ร้านอาหารญี่ปุ่น)

เจอร้านอาหารเกาหลีนี้เพิ่งเปิดใหม่ เดินไปถึงหน้าร้านอาหาร ไม่มีภาษาไทยเลยค่ะ

ชื่อร้านอาหารเป็นภาษาเกาหลี อ่านไม่ออกอีก (ตอนนี้กำลังเรียนภาษาเกาหลี ฝึกเขียน อ่าน พูด ด้วยตัวเองอยู่ค่ะ)

แต่รู้ว่ายังไงร้านอาหารเกาหลีแน่นอน เปิดเมนอาหารูดูราคาก่อนว่าโอเคไหม เห็นว่าโอเคเลยเข้าไปลองทานดูค่ะ

บรรยากาศภายในร้านแต่งแบบเกาหลีและมีเสียงเพลงเกาหลีเพราะๆจากหนังหลายๆเรื่อง

ช่วยเพิ่มบรรยากาศในการรับประทานมากยิ่งขึ้น

แอร์เย็นมากๆค่ะ เหมือนไม่ใช่เมืองไทย...อิอิ อาจจะเป็นเพราะว่าฝนตกด้วยค่ะ


พนักงานที่นี่บริการดีนะคะ ดูเป็นกันเองดี ตอนแรกอ่านชื่อร้านไม่ออก
เลยถามเขาว่าชื่อร้านอะไร และมีความหมายว่าอย่างไร ชื่อร้าน คือ ซีโกลจิบ
แปลว่า ชานเมือง หรือ ชนบท ประมาณนี้อ่ะค่ะ

เข้าเรื่องกันเลยดีกว่าค่ะ มาดูเมนูอาหารของเขากันก่อนดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง

เมนูอาหารค่ะ

น้ำจิ้ม 2 ชนิด ที่ให้รสชาติที่แตกต่างกัน

ชนิดแรกสีแดงๆคือ ซอสเต้าเจี้ยวปรุงรส ชนิดที่สองคือ น้ำมันงาโรยด้วยพริกไทย

เครื่องเคียงต่างๆ ทยอยเสิร์ฟ ตามแบบฉบับของอาหารเกาหลี

ที่พิเศษสุดๆ คือ แถมฟรี!!!!ไข่ตุ๋นถ้วยใหญ่ร้อนๆ ขอเน้นว่าฟรีจริงๆค่ะ

แถมอร่อยอีกต่างหาก



ตอนนี้มาดูเมนูจานหลักที่สั่งกันเลยดีกว่าค่ะ

จานแรกคือ ซมยิบซล หรือ เรียกอีกอย่างนึงว่า เบคอน ค่ะ

ให้มา 2 ชิ้นใหญ่ๆ จะมีพนักงานของทางร้าน คอยย่างให้เรา

เขาจะตัดเป็นชิ้นๆแล้วนำลงไปย่าง คอยดูว่า เมื่อไหร่จะสุกได้ที่

ทำให้เราไม่เสียเวลาคอยดูเอง เพราะบางครั้งเราอาจจะกะไม่ถูกว่า

สุกแค่ไหนถึงกำลังอร่อย ส่วนเรื่องเบคอนนั้น บางคนอาจมองว่า

ธรรมดาหากินที่ไหนก็ได้ แต่เบคอนที่นี่ เนื้อกับมันมีความพอดี

ไม่ใช่ว่าจะมีมันหรือมีเนื้อมากเกินไป และที่สำคัญ ผ่านการหมักด้วยซอส

สูตรเฉพาะของทางร้าน ที่ทำให้เบคอนธรรมดา กลายเป็นเบคอนแสนอร่อยไปได้



จานที่ 2 คือ โมคซาลจมมุลโลค หรือ เรียกว่า หมูย่างหมักซอสน้ำมันงา

พอดีลืมถ่ายรูปมา แหะๆ สงสัยจาหิวมากไปหน่อย เลยเอาแต่กินจนลืม

หมูย่างของร้านนี้ เป็นหมูหมักซอสน้ำมันงา หมูติดมันนิดๆ ให้

รสชาติที่อร่อย แต่หมูย่างหมักซอสของทางร้านควรรับประทาน

กับข้าวสวยร้อนๆ เพราะรสค่อนข้างจัดค่ะ ไม่รู้เป็นเพราะสั่งข้าวผัด

กิมจิไปรึเปล่า ถึงมีบริการ แถมฟรี!!! ข้าวสวยร้อนๆ ไม่จำกัดจำนวนถ้วย

( แต่เกรงใจทางร้านนิดนึงก็ยังดี ตอนนี้ข้าวแพงด้วย อิอิ..)

จานที่ 3 คือ ซุปกิมจิ

ซุปของที่นี่รสชาติไม่เหมือนกับร้านอื่นๆตรงที่ ในซุปมีกลิ่นของเนย

ปนอยู่ด้วย ทำให้เพิ่มความหอมแล้วความอร่อยยิ่งขึ้น แต่รสชาติของซุป

อาจจะยังไม่เข้มข้นมาก อันนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคนนะคะ


จานที่ 4 ข้าวผัดกิมจิ+ไข่ดาว

ถือเป็นสุดยอดแห่งข้าวผัดกิมจิจริงๆ เพราะปริมาณที่มากมายจน 1

จาน อาจทานคนเดียวไม่หมด ตอนแรกคิดว่าจะน้อยเลยสั่ง มา 2 จาน

ตอนมาเสิร์ฟตกใจมากๆเลยค่ะเยอะจริงๆ...... ข้าวผัดกิมจิของร้านนี้ ไม่ทำให้

คุณผิดหวังแน่นอนค่ะ.. แถมในชุดยังมีซุปไข่ที่แปลกแหวกแนวกว่าร้านอื่นๆ

เพราะร้านอื่นๆ ส่วนใหญ่จะเป็นซุปเต้าเจี้ยว รสชาติของซุปไข่เข้ากับข้าวผัดได้อย่างลงตัว


อิ่มจริงๆเลย....แถมอร่อยอีกด้วย....

จานปิดท้ายของทางร้านตามแบบของเกาหลีคือ

แตงโม ซึ่งบริการให้ฟรีโดยไม่คิดมูลค่าใดๆอีกตามเคย (แต่แอบแหว่งไปนิดนึงนะคะ อิอิ)



รูปสุดท้ายรูปเจ้าของร้าน เป็นเกาหลีแท้ๆค่ะ


ลองมาดูกันนะคะว่ามื้อนี้ ไปกัน 3 คน

ราคาเท่าไร

เบคอนย่าง 130 บาท

หมูย่างหมักซอส 130 บาท

ข้าวผัดกิมจิ 2 จาน 300 บาท

ซุปกิมจิ 150 บาท

ข้าวสวย น้ำดื่ม ไข่ตุ๋น ฟรี!!!!!! ไม่มีค่าบริการเพิ่มเติม

สุดท้ายนี้ อยากฝากร้านอาหารเกาหลี ซีโกลจิบ ให้เพื่อนๆลองไปรับประทานกันนะคะ ใครไปทานมาแล้ว รสชาติเป็นยังไง คอมเม้นท์มาได้นะคะ จะได้เป็นการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน และแนะนำให้ผู้ที่สนใจได้ลองทานเมนูอาหารอื่นๆด้วย

ร้านอาหารนี้ถือเป็นร้านอาหารเกาหลีที่รสชาติอาหารเรียกได้ว่าถูกปากอีกร้านหนึ่ง ทั้งสะอาด บรรยากาศเป็นกันเอง อร่อย และราคาไม่แพง

ลองไปทานดูนะคะ แล้วจะติดใจ (ที่นี่เปิดเป็นสาขาที่ 2 แล้วนะคะ สาขาแรก อยู่แถวรัชดาค่ะ)

ร้านอาหารเกาหลี ซีโกลจิบ ( SICOLJIB Korean Restaurant )

สาขา ทองหล่อ ( ร้านอยู่ใกล้ๆกับร้านอาหารเกาหลี Seoul )

6/1-2 สุขุมวิท 55 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม. 10110

Tel. 02-391-9846

ร้านปิด 4 ทุ่ม 30 ค่ะ

วันอาทิตย์ที่ 23 มีนาคม พ.ศ. 2551

ร้านอาหารเกาหลี Hanyang ฮันยาง ตึก SCB Park

พาไปหม่ำ อาหารเกาหลีที่ร้านอาหาร Hanyang ฮันยาง
จากการตระเวนหาร้านอาหารเกาหลี อยู่ซะนาน ก็ได้ไปเจอกับร้านอาหารเกาหลี Hanyang
เป็นร้านอาหารเกาหลีแท้ๆ ราคาไม่แพงจนเกินไป ตั้งอยู่ ชั้น G ตึก SCB Park รัชโยธิน อาคาร East ถ้ามาจากทางรัชดา ไม่ต้องขึ้นสะพานข้ามแยกรัชโยธิน รอสัญญาณไฟ ร้านหาไม่ยาก ที่จอดรถสะดวก
บรรยากาศในร้านค่อนข้างอบอุ่น ขนาดของร้านไม่ใหญ่จนเกินไป บรรยากาศสบายๆ เปิดเพลงเกาหลีสไตล์ชิวๆ ช่วยสร้างบรรยากาศของร้านอาหารได้ดีทีเดียว ( คนบ้าหนังเกาหลีอย่างเราๆ คงจะเข้าใจความรู้สึกกันดีนะคะ อิอิ ) แนะนำให้ไปตอนเย็นๆ จะได้บรรยากาศที่ โรแมนติกมากกว่า ที่สำคัญคนไม่เยอะด้วยค่ะ
เมื่อเข้ามาถึง เลือกที่นั่งริมกระจก หยิบเมนูขึ้นมา

เอาเมนูอาหารไปดูเล่นๆก่อนนะคะ


อาหารมีให้เลือกไม่มากอย่างที่คิด แต่ถึงอย่างไร อาหารที่มีอยู่ในเมนอาหารู เป็นอาหารที่คัดสรร และ ปรุงรสมาเป็นอย่างดี ตามแบบฉบับของเกาหลีแท้ๆ
พอสั่งอาหารแล้ว ทางร้านฮันยาง ได้ยกเครื่องเคียง (반찬 พันชัน) มาจำนวนไม่น้อย ขอบอกว่า เครื่องเคียงที่นี่ เติมได้ตลอด ไม่อั้น แถมยังอร่อยอีกต่างหาก กิมจิอร่อยมากมี รสซ่านิดๆ อันนี้ขอการันตีค่ะ......

อาหารที่สั่งจานแรก หลังจากบ่นอยากกินมานาน
ข้าวผัดกิมจิ อย่าเพิ่งตกใจนะคะว่า ทำไมจานแค่เนี๊ยเอง!!! แต่ทนความหิวกันไม่ไหว เลยแบ่งครึ่งแล้วรีบกินอย่างเอร็ดอร่อยโดยทันที ลืมถ่ายรูปตอนที่มันเพิ่งมาแบบเต็มๆจาน จริงๆแล้วจานค่อนข้างใหญ่ค่ะ ทานคนเดียวอาจจะไม่หมดนะคะ ส่วนเรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึง ความกลมกล่อม และเข้มข้น บวกกับ การผัดกิมจิให้รสชาติเข้าไปผสมผสานในเนื้อข้าวได้อย่างลงตัว วางไข่ดาวที่ทอดสุกพอเหมาะลงบนหน้าข้าวผัด ความอร่อย เหนือคำบรรยายค่ะ


ต่อมา คือ ทเวจิ คดชูจัง กูอิ (หมูย่างซอสพริก) 돼지고추장구이
ถือว่าเป็นสุดยอดของอาหารเกาหลี กลิ่นหอมที่เตะจมูกน่าลิ้มลอง ที่ทางร้านฮันยางคัดสรรหมูคุณภาพดี หมักกับซอสที่รสชาติเป็นเอกลักษณ์ รสเข้มข้น น้ำซอสราดเนื้อหมูแบบเต็มๆถึงรสชาติ ทางร้านอาหารได้ย่างมาให้เราพร้อมรับประทานได้ทันที ( ย่างได้พอเหมาะกำลังดีค่ะ ) หมูไม่แห้ง ติดมันนิดๆมีเอ็นหน่อยๆ เพิ่มอรรถรสในการกินได้เป็นอย่างดี
ขอแนะนำให้ทานกับข้าวเปล่า เพราะรสชาติที่เข้มข้น+ข้าวเปล่า จะลงตัวเข้ากันดี
หมู่ย่างจะเสริฟ พร้อมกับผักจานใหญ่ สำหรับผู้ที่ชอบทานผักแล้ว นำหมูย่างมาห่อ
ในผักกาด เติมกระเทียม เติมพริก แล้วน้ำจิ้ม จะได้รสชาติของความอร่อยอีกแบบค่ะ



หมูย่างอีกรูปค่ะ



ต่อมา เป็น ซุปกิมจิ
ซุปกิมจิร้อนๆ รสชาติเข้มข้น กิมจิที่นี่มีรสชาติซ่าๆ นิดๆ ซึ่งแสดงถึง กระบวนการทำที่เป็นแบบฉบับเกาหลีแท้ๆ ผักในซุปกำลังดี ไม่นิ่มไม่กรอบจนเกินไป ซดคล่องๆคอ ตอนร้อนๆ อร่อยดีค่ะ



เอาภาพมาฝากค่ะ.....



สั่งอาหารไม่กี่อย่าง แต่ขอบอกว่า อิ่มจริงๆค่ะ คุ้มค่าราคา ปิดท้ายด้วยแตงโม 1 จาน
เป็นของหวานที่แถมจากทางร้านฮันยางค่ะ
ไปกินมาเมื่อวันที่ 23 ก.พ 51 แต่วันที่ในรูปวันที่ไม่ตรงนะคะ....มันนานไปไหม!!!
กิน 2 คนหมดไป ประมาณ 500 กว่าบาท ซึ่งถือว่าถูกมากเทียบกับร้านอาหารเกาหลีอื่น เพราะร้านอาหารเกาหลีทั่วไป กิน 2 คนอยู่ที่ราวๆ 700 กว่าบาท ตอนเช็คบิล อย่าลืมยื่นบัตรจอดรถให้เขาประทับตรานะคะ เดี๋ยวเสียค่าจอดรถแพงไม่รู้ด้วย เสร็จแล้วกลับรถไปดูหนังที่ เมเจอร์ รัชโยธินต่อ ช่างเป็นวันแห่งความสุขจริงๆเล้ยยยย

ร้านอาหารเกาหลี Hanyang ถือเป็นร้านที่ประทับใจอีกร้านนึง ทั้งบรรยากาศ
ราคา และ คุณภาพ เพื่อนๆลองไปทานดูนะคะ แล้วจาติดใจ

ร้าน Hanyang Korean Restaurant ฮันยาง (한양)

ตึก SCB Park อาคาร East ชั้น G ถนน รัชดาภิเษก
รัชโยธิน ชั้นล่างติดกับร้าน S&P

Tel. 02-937-9306-7
Cell. 086-307-9307

E-mail. kickedman@gmail.com

เวลาทำการ 11.00-22.00 น. หยุดวันอาทิตย์